Un assortiment de produits prévus pour confectionner de belles salades gourmandes.
Gésiers confits, coeurs de canard, cou farci.Laissez faire votre imagination et réinventer vos salades composées au quotidien.
Le Jambonneau au foie gras entier de canard peut se consommer dans une salade quercynoise ou servi froid en apéritif
Ingrédients : jarret de porc, foie gras de canard 20%, sel, poivre.