Foie gras entier de canard d'une excellente qualité. Belle couleur, belle structure. L'origine fermière des canards et leur préparation garantissent un grand foie gras. Sans sucre ou eau rajouté, seul du sel et du poivre . A consommer sans modération sur une bonne tranche de pain de campagne grillé accompagné d'un confit de figues ou d'oignons.

Ingrédients : foie gras entier de canard, sel, poivre.