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Une petite note salée ou sucrée pour sublimer un produit noble
Fleur de sel de Mediterranée
Fleur de sel de Mediterranée
 

La Fleur de sel c'est en fait les fins cristaux qui se déposent à la surface des saumures et sont utilisés exclusivement pour assaisonner les plats après leur préparation. Inutile d'utiliser la fleur de sel pour faire cuire des aliments ce serait du gachis.

Fleur de Sel cueillie en Mediterranée

 
Producteur : Le Paludier
 
Sachet 250 g   6.50 € TTC
(soit 26 € le Kilo)
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