Vin de la Vallée du Rhône

Cépages : Grenache - Syrah -Mourvèdre 

Caractéristiques : Une robe de couleur cerise noire. Un nez fin et complexe, ouvert sur des notes de fraise mûre et d'épices. Une bouche structurée, de fruits noirs (pruneaux) et d'épices soutenue par des tanins soyeux. Bonne persistance aromatique sur le fruit noir.

Accords Culinaires : Coq au vin, gibier à poils, jambon de sanglier braisé, ragoût d'agneau, fromages variés.