Vin de la Vallée du Rhône

Laurus : Gamme prestigieuse de Gabriel Meffre, les vins LAURUS ont été créés pour la quintessence des Crus des Côtes du Rhône & de la Vallée du Rhône. Ces vins sont issus uniquement de parcelles de vieilles vignes sélectionnées avec le plus grand soin. La vinification est effectuée sous strict contrôle des températures et l\'élevage se fait en barriques de chêne neuf "Laurus" d\'une contenance unique de 275 litres, capacité de l\'ancienne "Demi-Queue de Vaucluse ".
La gamme se décline en Côtes du Rhône, Rasteau, Cairanne, Gigondas, Séguret, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Lirac, Cornas, Crozes-Hermitage, Hermitage, Condrieu, Saint-Joseph, Côte Rôtie et Tavel.

Cépages : Grenache - Syrah - Mourvèdre

Caractéristiques : Une robe grenat intense et brillante. Notes de fruits rouges et d\'épices pouvant évoluer sur des notes animales. En bouche, de la rondeur, de l\'onctuosité, de la richesse et de l\'ampleur pour un vin à la structure charnue et puissante.

Accords Culinaires : Bécasse à la truffe, coq au vin, lièvre aux lentilles, noisettes d\'agneau, tournedos aux raisins, fromages.