English version Paniers gourmands, coffrets cadeaux, épicerie fine
             
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Tout le Sud Ouest se trouve dans ces confits ! Dans les confits de canards  toutes les saveurs de notre région y sont concentrées. Saucisses confites à la graisse d'oie, cuisses de canard... A vous de trouver le confit qui vous mettra en appétit. 
Aiguillettes d’oie confites
Aiguillettes d’oie confites
 

Les aiguillettes sont les filets que l'on prélève de chaque côté du bréchet (os central de la poitrine des volailles). A consommer froides en entrée, ou tiédies accompagnées de petites pommes de terre sautées. Présentez-les entières après les avoir retirées de leur graisse, et découpez-les en languettes devant vos convives.

Compositions : Aiguillette d’oie, graisse d’oie, sel, poivre, sucre.

 
Producteur : Michel Catusse
 
Boîte 400 g   12.80 € TTC
(soit 32 € le Kilo)
Information Transport
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