Duck steaks stuffed with foie gras Boite fer 550 g
Acacia Honey verrine 500 g
Morello Cherry Aperitif bouteille 75 cl
choconelle unité 1
Duck rillettes with foie gras 15% verrine 190 g
Tomatoes dried in the oil Verrine 180 g
Whole duck foie gras verrine 130 g
Casket bamboo unité 1
Terrine of deer with ceps Boîte 130 g
Onions confit with Cahors wine verrine 100 g
Quail terrine cooked with Sauternes wine Boite fer 130 g
Terrine of guinea fowl with morels Boite fer 130 g
Autumn savor Jam (chestnut,pears and hazelnuts) Verrine 240 g
Casket of 2 knives Laguiole Unité 1
Low Armagnac 1983 vintage Bouteille 70 cl
Casket wine steward wood Vintage wine unité 1
Lolottes with walnuts Sachet 120 g
Wild poppy syrup Bouteille 50 cl
Basing Pears and Chocalate Sachet 150 g
Summer savor jam (apricot, peach,melon) Verrine 240 g
Chocolat Noir au café Tablette 100 g
Chocolat Maralumi Lait Tablette 100 g
Coulis of black black currant of Bourgogne Verrine 290 g
Coulis of strawberry Verrine 290 g
All Flowers Honey verrine 250 g
Bound green Valisette Grand format 1
Ste Croix du Mont 2005 - Château la Grave Bouteille 75 cl
Fritons of duck in shallots Verrine 190 g
Rumps of Duck Confit Boite fer 600 g
Duck Rillette verrine 190 g
Armagedon unité 1
Whole duck foie gras verrine 90 g
Culinary confit of Sauternes Verrine 70 g
Goose terrine Boîte 130 g
Pheasant pâté Boîte 130 g
Culinary confit of onions Verrine 70 g
Pork cheeks with orange and saffron verrine 600 g
Coteaux de Quercy - L'Abbaye Rouge 2003 bouteille 75 cl
Fricassée of duck confit bohemian style Verrine 600 g
Matelotte of wild boar with Gigondas Verrine 600 g
Duck gizzards confit verrine 200 g
Olive unité 1
Prunes of Agen in White Wine Verrine 39 cl
Paté flavoured thyme Verrine 200 g
Château de Hauterive Cuvée Prestige 2002 Bouteille 75 cl
Cantaloup and cherry cake Sachet 200 g
Breast of duck terrine with Old Prunes brandy of Souillac verrine 190 g
Honey all flowers with saffron from Quercy Verrine 250 g
Limousin country style terrine with chesnuts Boite fer 130 g
Capucine M unité 1
Caprices of Cupidon Sachet 150 g
Champagne Vrain Augé Cuvée Prestige Bouteille 75 cl
Culinary confit Fig-apple in Spices Verrine 70 g
Armagnac and orange Cream Bouteille 20 cl
Confit de figues aux noix Verrine 125 g
Champagne Vrain Augé Brut Blanc de Blanc Bouteille 75 cl
Rustic cassoulet Verrine 800 g
Le Clos du Chêne - Le 100% Malbec 2005 Bouteille 75 cl
Salicorne in marinade verrine 37 cl
Duck stew verrine 750 g
Blackberry and Armagnac Cream bouteille 70 cl
Whole foie gras of duck to the wine of straw Verrine 100 g
Duck breast with ceps Boite fer 500 g
Rivesaltes Amber Outside Age Bouteille 75 cl
Pâté of duck in shallots Boite fer 130 g
Greed Chocolate-brown Pear Verrine 230 g
Pate with duck foie gras Verrine 190 g
Coteaux du Layon - Domain of Nongrains 2004 Bouteille 75 cl
Champagne Vrain Augé Brut Tradition Bouteille 75 cl
Champagne Rosé Vrain Augé Bouteille 75 cl
Rillette of goose verrine 190 g
Duck confit with cepe Verrine 600 g
Casket wine steward duet luxury vintage wine unité 1
Pinot Blanc 2003 Bouteille 75 cl
Château du Cèdre Cuvée Prestige 2004 bouteille 75 cl
Goose aiguillette confit Boîte 400 g
Hare pâté Boîte 130 g
Wild boar pâté Boîte 130 g
Pork cheeks confit Boîte 750 g
Cahors-Comte André de Monpezat 2002 Bouteille 150 cl
Capucine G unité 1
Whole duck foie gras verrine 180 g
Cep sauce Boîte 200 g
Figs Aperitif Bouteille 75 cl
Bilberries Jam Verrine 240 g
Fish soup Verrine 630 g
Spiny lobster soup Verrine 320 g
Crab cream soup Verrine 630 g
Stuffed mussels à la Sétoise Verrine 700 g
Stuffed squids à la Setoise Verrine 700 g